Компактный духовой шкаф Bosch CMG978NB1

Обращаем внимание, что данный товар завезен в РФ без участия производителя. Обслуживание в фирменном сервисе производиться не будет. Ремонт будет производиться квалифицированными мастерами назначенными продавцом.

BSH Hausgeräte GmbH — немецкая компания по производству бытовой техники, основанная в 1967 году компаниями Robert Bosch GmbH и Siemens AG. Штаб-квартира находится в Мюнхене. На текущий момент BSH Hausgeräte GmbH является предприятием компании Robert Bosch GmbH. Концерн выпускает бытовую технику на 40 заводах, которые находятся в разных странах мира. BSH объединяет под своим началом такие крупные и известные бренды, как Bosch и Siemens, а также специализированные (Gaggenau, Neff, Constructa, Ufesa, THERMADOR и VIVA) и региональные марки (Pitsos (Греция), Profilo (Турция), Balay (Испания), Lynx, Coldex). В компании по всему миру работают порядка 58 000 сотрудников, а оборот в 2019 году составил 77.7 млрд. Евро. BSH Hausgeräte GmbH является ведущим производителем бытовой техники в Европе.

Компания Bosch была основана немецким предпринимателем и инженером Робертом Бошем в 1886 году. Первоначальный штат фирмы состоял из одного механика и одного подмастерья. На сегодняшний день компания Bosch вложила в научные исследования и разработки около 6,3 млрд евро, а также подала заявки на получение 5422 патентов по всему миру. 

В Группу компаний Bosch входят Robert Bosch GmbH и примерно 440 дочерних предприятий и региональных компаний приблизительно в 60 странах. Вместе с партнерами в сфере продаж и обслуживания компания Bosch представлена почти в 150 странах.

Пиролитическая самоочистка

Пиролиз является наиболее эффективной системой очистки духового шкафа и принадлежностей без использования химических чистящих средств. В зависимости от степени загрязнения можно выбрать один из трех режимов очистки, когда духовка нагревается до ~480 °С. Все загрязнения от приготовления блюд в том числе возможная среда для развития опасных бактерий - сжигаются, остается лишь немного пепла, который легко удалить влажной тряпкой. Таким образом духовой шкаф легко содержать в идеальном состоянии.

Прекрасный результат с микрокомби

Позволяет быстро разогреть или приготовить блюдо в комбинации с другими режимами. Блюда получаются ещё более изысканные, а процесс приготовления с комбинацией режимов нагрева и микроволн обеспечивает идеальный результат в независимости от навыков.

Конвекция

Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха по всей камере, что позволяет равномерно запекать блюдо со всех сторон, а также экономить время на приготовление. Режим конвекции особенно оценят любители приготовления выпечки.

Гриль

Это способ приготовления пищи с помощью теплового элемента, который расположен над готовящимся блюдом. Благодаря высокой температуре пища быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри.

Термощуп

Термощуп — это точное определение температуры внутри блюда и безупречный результат запекания. PerfectRoast оснащен тремя датчиками измерения температуры и может использоваться не только для однородных кусков мяса, но и для мяса с костями, птицы и рыбы. После достижения внутри продукта установленного значения нагрев автоматически прекращается.

Телескопические направляющие

Телескопические направляющие противней обеспечивают удобный и безопасный доступ к блюдам на нужном уровне. Духовые шкафы Bosch имеют от одной до трех пар телескопических направляющих. Направляющие можно выдвинуть на то расстояние, на котором удобно доставать или ставить блюдо в духовку. Кроме того, телескопические направляющие VarioClip можно легко установить на любом уровне, чтобы обеспечить максимальный комфорт использования духового шкафа.

Равномерное приготовление и выпекание на всех уровнях.

В зависимости от того, как распределено тепло в духовом шкафу, результат готовки может и восхитить, и разочаровать, особенно если на разных уровнях одновременно готовится сразу несколько блюд. Вентилятор и улучшенные воздухоотводы системы 4D HotAir обеспечивают постоянное равномерное распределение тепла в духовом шкафу. Это гарантирует идеальный результат готовки, независимо от того, готовится ли только одно блюдо или сразу несколько блюд на разных уровнях.

Откидная дверца с SoftMove: нежно и мягко

Дверцы духовки стали еще удобнее, чем когда-либо: специальный демпфирующий механизм предотвращает захлопывание дверцы духовки. Когда вы осторожно закрываете дверцу, она останавливается непосредственно перед закрытием, а затем осторожно и тихо закрывается, гарантируя тем самым долгий срок службы как вашей духовки, так и дверцы духовки.

Цифровые технологии. Интуитивное управление.

Наш цифровой управляющий кольцевой регулятор делает работу с духовкой не только проще, но и современнее. Вместо привычных поворотных ручек все функции теперь выбираются прямо на дисплее — легко и интуитивно. Проведи пальцем по выгравированному кольцу на панели управления и подтвердите нужную настройку лёгким касанием.

Простота на пути к удовольствию.

Инновационное цифровое кольцо управления позволяет готовить проще, чем когда-либо. Лёгким движением пальца по гравированному кольцу можно задать все параметры. Большой 6,8-дюймовый сенсорный TFT-дисплей с высоким разрешением, понятными подписями и кнопками прямого выбора поможет сделать процесс максимально удобным. Чёткие изображения и информативные подсказки сопровождают каждый шаг, позволяя быстро и легко выбрать нужную программу. Все функции духовки всегда под твоим контролем.

Выключить — проще простого.

Не уверен, готово ли суфле, пицца или жаркое? Просто воспользуйся функцией Assist — и духовка Bosch сама определит оптимальный момент. Она знает, когда блюдо достигло идеальной степени готовности, и автоматически выключается. При этом ты получишь уведомление — звуковым сигналом или через приложение Home Connect, если духовка подключена к твоей зарегистрированной учётной записи Home Connect.

Интеллектуальный способ выпекать.

Теперь выпечка стала проще, чем когда-либо. Датчик PerfectBake Plus измеряет влажность воздуха внутри духовки и сам подбирает оптимальный режим нагрева, время и температуру. Просто выбери блюдо, например маффины, и нажми «Старт» — дальше всё сделает духовка. А благодаря искусственному интеллекту ты даже увидишь, сколько минут осталось до идеального результата. Всё, что тебе нужно, — подготовить прихватки. Чтобы использовать PerfectBake Plus, подключи духовку к своей зарегистрированной учётной записи Home Connect.

Опыт тысяч пользователей по всему миру — теперь в твоей духовке.

При запекании ростбифа, целой рыбы или курицы важно точно выдержать время. С термощупом PerfectRoast Plus тебе больше не придётся гадать, когда блюдо достигло нужной нежности. Термощуп измеряет температуру в трёх точках, чтобы точно определить готовность. Как только заданная температура достигнута — блюдо готово. Искусственный интеллект подскажет, сколько минут осталось до подачи. Так ты сможешь идеально спланировать время приготовления. Чтобы воспользоваться PerfectRoast Plus, просто подключи духовку к своей зарегистрированной учётной записи Home Connect. Кроме того, помощник термощупа подскажет оптимальную температуру, если ты не уверен в выборе. Например, для «medium rare» он порекомендует идеальную температуру для стейка.

Любимые блюда без лишних забот.

Не знаешь, какая программа подойдёт для конкретного блюда? Просто спроси «помощника духовки». Подключи духовку к своей учётной записи Home Connect и скажи через приложение Home Connect или Amazon Alexa, что ты хочешь приготовить. Ассистент предложит подходящие настройки или программы и автоматически их активирует — удобно и просто. Чтобы использовать помощника духовки, подключи её к своему зарегистрированному аккаунту Home Connect.

Открой мир вкусов.

Попробовать новое блюдо по рецепту из книги — не всегда просто, особенно если не указаны точные температуры и время. С Home Connect ты получаешь доступ к целому миру рецептов и можешь передавать оптимальные настройки прямо на духовку. Выбери блюдо на мобильном устройстве — и нужные параметры будут применены автоматически. Любимые рецепты можно сохранять в приложении для быстрого доступа. Чтобы воспользоваться этой функцией, просто подключи духовку к своей учётной записи Home Connect.

Нежное приготовление с заботой об энергии.

Хочешь готовить экономно? Мы усовершенствовали режим «Деликатный обдув». Вентилятор равномерно распределяет тепло по всему объёму, помогая снижать энергозатраты. При выпечке на одном уровне — например, печенье, пирог или бисквит — духовку даже не нужно предварительно разогревать.

Общие характеристики

Серия: Serie 8
Тип: Встраиваемый компактный духовой шкаф с микроволновой функцией
Модель: CMG978NB1
Цвет: Чёрный
Размеры (ВхШхГ): 455х594х548 мм
Объем духовки: 45 л
Тип управления: Электронное, сенсорное (TouchControl)
Цифровой элемент управления: Цифровое кольцо управления
Тип двери: Откидная, с доводчиком Soft Close и плавным открытием Soft Open
Ручка двери: Carbon Black

Тип и режимы нагрева

Тип: Компактный духовой шкаф с микроволновой функцией
Количество режимов нагрева: 22
Режимы нагрева: 4D Горячий воздух, Верхний/нижний жар, Гриль с конвекцией, Гриль большой площади, Гриль малой площади, Режим для пиццы, Нижний жар, Интенсивный жар, Бережное тушение, Размораживание, Предварительный подогрев, Сушка, Поддержание тепла, Горячий воздух щадящий, Верхний/нижний жар щадящий, Air Fry (Фритюр), Микроволны, 4D Горячий воздух + Микроволны, Верхний/нижний жар + Микроволны, Гриль большой площади + Микроволны, Гриль малой площади + Микроволны, Гриль с конвекцией + Микроволны.
Мощность микроволны: 900 Вт
Ступени мощности микроволн: 5 (90/180/360/600/Boost)
Технология: Инверторная (интеллектуальное регулирование до 600 Вт при длительной работе)
Температурный диапазон: 30–300 °C

Дизайн

Цвет: Чёрный
Ручка: Carbon Black
Материал внутренней камеры: Эмаль антрацит
Дисплей: TFT Touchdisplay Pro с цифровым кольцом управления
Подсветка камеры: Светодиодная (LED), возможность отключения

Очистка и уход

Тип очистки: Пиролитическая самоочистка
Поддержка очистки: Очистка паром с использованием воды и моющего средства для лёгких загрязнений

Удобство и функции

Ассистент духовки с голосовым управлением: Да (через Amazon Alexa)
Электронные часы: Да
Отображение фактической температуры: Да
Предложение температуры: Да
Прогноз окончания приготовления (на основе ИИ): Да
Функция Bosch Assist: Автоматические программы с выбором блюда и веса
Сенсоры: PerfectBake Plus (датчик выпечки), PerfectRoast Plus (термощуп с 3 точками измерения)
Функция Air Fry: Да, приготовление с минимальным количеством жира
Функция Crisp Finish: Да
Быстрый разогрев: Да (без увеличения энергопотребления)
Возможность управления через Home Connect: Да
4D Hot Air: Да (равномерное распределение тепла, возможность работы на двух уровнях одновременно)
Совместимость с функцией вертела (через аксессуар Air Fry & Grill Set): Да

Система направляющих

Количество уровней установки: 3
Тип направляющих: 1-уровневый телескопический выдвижной механизм (подходит для пиролиза)

Безопасность и защита

Температура двери: Очень низкая
Количество стёкол в двери: 4
Блокировка от детей: Да
Блокировка двери при пиролизе: Да
Автоматическое отключение: Да
Индикатор остаточного тепла: Да
Кнопка «Пуск»: Да
Концевой выключатель двери: Да

Технические данные

Тип питания: Электрический
Напряжение: 220–240 В
Частота: 50–60 Гц
Общая мощность подключения: 3.6 кВт
Сила тока предохранителя: 16 А
Тип вилки: Schuko (с заземлением)
Длина кабеля: 150 см
Вес нетто: 37.1 кг
Вес брутто: 40.3 кг
EAN: 4242005326112

Комплектация

В комплекте: 1 эмалированный противень, 1 комбинированная решётка, 1 универсальный противень

Размеры и установка

Размеры прибора (ВхШхГ): 455 x 594 x 548 мм
Размер ниши (ВхШхГ): 455 x 560 x 550 мм
Рекомендация: Для идеальной установки рекомендуется использовать технику серии Serie 8 для полного соответствия дизайна и технической совместимости.